Tres sistemas higiénicos de transferencia de carne para la expansión de la producción de alimentos para mascotas
PCM Group UK Ltd diseñó, fabricó y entregó tres sistemas de transferencia de carne completamente higiénicos en acero inoxidable para apoyar a un importante fabricante de alimentos para mascotas del Reino Unido en la expansión de su capacidad de producción.
A medida que la demanda de alimentos para mascotas de alta calidad sigue creciendo, los fabricantes deben aumentar la capacidad de producción manteniendo estrictos estándares de higiene y fiabilidad del proceso. Este proyecto demuestra la experiencia de PCM en soluciones de bombeo y transferencia higiénica adaptadas a la industria alimentaria, garantizando un manejo eficiente y constante de la carne en entornos de producción automatizados.
Desafío
El cliente requería sistemas de transferencia flexibles e higiénicos capaces de alimentar múltiples nuevas líneas de extrusión, garantizando un flujo continuo y controlado del producto.
Los principales desafíos incluían:
- Manipulación de carne cruda con estrictos requisitos higiénicos
- Garantizar un flujo constante con baja pulsación para mantener la calidad del producto
- Integración perfecta con los sistemas existentes de automatización y control
- Flexibilidad para producción multirreceta y futuros cambios de proceso
- Control preciso de dosificación y flujo en múltiples líneas
Además, los operadores necesitaban un sistema intuitivo con control local y remoto, así como monitoreo en tiempo real del nivel de tolva para optimizar operaciones y reducir intervención manual.
Solución
PCM Group UK Ltd entregó tres sistemas higiénicos llave en mano diseñados para rendimiento, flexibilidad y facilidad de integración.
Cada sistema fue fabricado en acero inoxidable y diseñado conforme a estrictos estándares higiénicos, minimizando riesgos de contaminación y soportando procedimientos intensivos de lavado. Los sistemas están equipados con tolvas de acero inoxidable, sensores láser sin contacto y una interfaz HMI intuitiva para monitoreo y control en tiempo real.
Para garantizar una transferencia óptima del producto, se seleccionaron cuidadosamente cuatro bombas PCM Easyfeed según los requisitos de la aplicación, proporcionando un flujo preciso, continuo y con mínima pulsación. Una función dedicada de “llenado de tolva” permite transferir eficientemente la carne desde los procesos de molienda hasta los sistemas de dosificación.
Equipados con ruedas giratorias con freno, estos módulos ofrecen total movilidad, permitiendo a los clientes adaptar fácilmente sus líneas de producción a nuevas recetas o futuros cambios de proceso.
Al proporcionar una solución completa y plug-and-play, PCM Group UK Ltd permitió al cliente aumentar su producción, mejorar la eficiencia del proceso y mantener los más altos estándares de higiene en sus operaciones de fabricación de alimentos para mascotas.