Tre sistemi igienici di trasferimento carne per l’espansione della produzione di pet food
PCM Group UK Ltd ha progettato, prodotto e consegnato tre sistemi di trasferimento carne completamente igienici in acciaio inox per supportare un importante produttore britannico di alimenti per animali nell’espansione della propria capacità produttiva.
Con la crescente domanda di alimenti per animali di alta qualità, i produttori devono aumentare la produttività mantenendo rigorosi standard igienici e affidabilità di processo. Questo progetto dimostra l’esperienza di PCM nella fornitura di soluzioni igieniche di pompaggio e trasferimento per l’industria alimentare, garantendo una gestione efficiente e costante della carne in ambienti produttivi automatizzati.
Sfida
Il cliente necessitava di sistemi di trasferimento flessibili e igienici in grado di alimentare più nuove linee di estrusione garantendo al contempo un flusso continuo e controllato del prodotto.
Le principali sfide includevano:
- Gestione di carne cruda con rigorosi requisiti igienici
- Garantire un flusso costante a bassa pulsazione per mantenere la qualità del prodotto
- Integrazione perfetta con i sistemi di automazione e controllo esistenti
- Flessibilità per produzioni multi-ricetta e futuri cambiamenti di processo
- Mantenimento di un dosaggio accurato e del controllo del flusso su più linee
Inoltre, gli operatori necessitavano di un sistema intuitivo che consentisse sia il controllo locale che remoto, oltre al monitoraggio in tempo reale del livello delle tramogge.
Soluzione
PCM Group UK Ltd ha fornito tre sistemi igienici chiavi in mano progettati per prestazioni, flessibilità e facilità di integrazione.
Ogni sistema è stato realizzato in acciaio inox e progettato secondo rigorosi standard igienici, riducendo i rischi di contaminazione e supportando lavaggi intensivi. I sistemi sono dotati di tramogge in acciaio inox, sensori laser senza contatto e interfacce HMI intuitive per monitoraggio e controllo in tempo reale.
Per garantire un trasferimento ottimale del prodotto, sono state selezionate quattro pompe PCM Easyfeed, che assicurano un flusso preciso, continuo e con pulsazioni minime. Una funzione dedicata di “hopper fill” consente il trasferimento efficiente della carne dai processi di macinazione ai sistemi di dosaggio.
Dotati di ruote piroettanti con freno, questi moduli offrono completa mobilità, permettendo ai clienti di adattare facilmente le linee produttive a nuove ricette o cambiamenti futuri.
Grazie a questa soluzione completa plug-and-play, PCM Group UK Ltd ha permesso al cliente di aumentare la produzione, migliorare l’efficienza e mantenere elevati standard igienici.