Sistema di svuotamento igienico e controllato per fusti viscosi
PCM Dosydrum
L'unica soluzione igienica sul mercato in grado di scaricare/trasferire prodotti viscosi con o senza marcature e può essere pulita sul posto senza smontarla
I fusti sono spesso utilizzati per conservare prodotti viscosi o sensibili prima che vengano utilizzati online. PCM Dosydrum consente uno svuotamento pulito, controllato e sicuro di fusti fino a 200L, rispettando l'integrità del prodotto e le più severe norme igieniche.
I principali vantaggi di PCM Dosydrum
- Compatibile con i prodotti più esigenti : viscosi, con o senza pezzi (fino a 48 mm)
- Igiene garantita : clean-in-place, conforme a CE1935/2004 e FDA
- Zero sprechi : svuotamento completo, nessuna perdita di prodotto
- Ultra compatto e mobile : meno di 1 m² sul pavimento, ruote integrate
- Facile da controllare : touch screen intuitivo, modalità automatiche (produzione, pulizia, difetto)
- Sicuro : non sono accessibili parti mobili
Caratteristiche tecniche
- Unità di dosaggio GACC con attuatori pneumatici : altissima capacità di aspirazione
- Asta di aspirazione smussata : permette il passaggio dei pezzi senza ostruzioni
- Guaina CIP integrata per la pulizia dell'asta in posizione, senza smontaggio
- Pompa CIP integrata : garantisce l'igiene del sistema
- Custodia elettropneumatica : controllo semplice e affidabile
- Telaio mobile in acciaio inox : su ruote girevoli per un 'installazione flessibile
- Sistema di salita/discesa dell'asta di aspirazione motorizzato da cilindro elettrico : adattabile al livello del prodotto e risparmio di tempo
Opzioni disponibili
- Scelta del modello di pompa Dosys™ in base alla natura del fluido: viscosità, particelle, velocità, portata
INDUSTRIA
VANTAGGI
APPLICAZIONE
ULTERIORI INFORMAZIONI
Latticini
Capacità di aspirazione, pulibile in loco
Crema di mandorle, crema di cocco in botti da 200 kg per dolci a base vegetale
Piatti pronti e salse
Capacità di aspirazione, pulibile in loco
Doppio (7500 cpo) o triplo concentrato (17500 cpo) di pomodoro in botti da 200 kg
Panetteria e pasticceria
Capacità di aspirazione, pulibile in loco
Crema frangipane per galette des rois in carrello europeo
Usi i fusti per i tuoi ingredienti viscosi o sensibili?
PCM Dosydrum™ consente di garantire uno svuotamento igienico, preciso e senza perdite.
FAQ – PCM Dosydrum