深入了解乳制品工艺
我们参与乳制品加工的所有关键阶段：
无剪切转移
- 使用非脉动技术（麻雀™型）来保存脆弱的结构，例如奶油、泡沫或搅拌酸奶。
- 适应 50 至 5000 cPo 的粘度范围（开菲尔、拉布尼、饮用酸奶、水果酸奶等）。
精确同步计量
- 水果和添加剂用量 （±0.5%） 与包装线的精细同步。
- 管理最大 48 毫米的颗粒，同时保持其完整性（感谢 Dosyfruit™）。
均匀且无大理石花纹的混合
- 根据成分的性质选择混合器类型（静态或动态）：与 Dosymix™ 完美均匀，用于果块或调味剂、色素、维生素或益生菌比例极低的水果酸奶
多功能灌装
- 罐装或瓶装计量解决方案：软启动、即时停止、与复杂产品兼容，始终精确。
为什么选择相变材料？
我们的优势不仅在于我们的设备，还在于我们对特定于您生产的配方、质地和卫生限制的精确理解。我们根据您的实际情况调整我们的解决方案：
- 控制温度以防止任何发酵恢复
- 符合食品标准的CE/FDA认证材料
- 24/7 即时运营解决方案
- 经 CIP/CIP 验证，无需拆卸即可就地清洗