Homogenes und effizientes Mischen
Beim Mischen geht es nicht nur um das Mischen, sondern auch um die Erhaltung der Produktintegrität, das Erreichen von Gleichmäßigkeit und die Unterstützung eines einwandfreien Produktionsprozesses. Ob es sich um das Streichen von Früchten in Joghurt, das Hinzufügen von Zusatzstoffen zu Lotionen oder das Homogenisieren von Saucen handelt, der Mischschritt sollte:
- Erhält die Textur und verhindert Scherschäden
- Sorgen Sie für eine gleichmäßige Verteilung von Partikeln oder Einschlüssen
- Vermeiden Sie Phasentrennung oder Dekantieren von Zutaten
- Fördern Sie eine hygienische Verarbeitung und minimieren Sie den Verlust von Inhaltsstoffen
Die Mischlösungen von PCM sorgen für eine schonende und dennoch effektive Homogenisierung und bewahren das Qualitätsversprechen Ihrer Marke bei jeder Charge.
Inline-Leistung, chargenfreie Einfachheit
Im Gegensatz zu herkömmlichen Chargenmischern werden PCM-Mischsysteme in-line installiert, laufen kontinuierlich und passen sich automatisch an unterschiedliche Rezepturen an, was zu einer Leistungssteigerung bei minimalem Platzbedarf führt.
Wahrung der Unversehrtheit von Produkten
Der Dosymix-Mischer™ von PCM behandelt schonend feststoffbeladene oder scherempfindliche Produkte, ohne die Textur zu verschlechtern oder das Produkt zu verformen.
Just-in-Time-Synchronisierung der Zutaten
Bei Anwendungen wie Fruchtjoghurt sorgt der Puffertrichter mit Mischer von PCM für minimalen Abfall und perfekte Konsistenz, indem die Zutaten erst kurz vor der Abfüllung gemischt werden.
Minimieren Sie Ausfallzeiten und Reinigungskomplexität
Unsere Mischer zeichnen sich durch eine hygienische Konstruktion, ein geringes Innenvolumen und eine schnelle CIP/SIP-Kompatibilität aus, was die Übergangszeiten zwischen den Rezepten verkürzt.
Erfahren Sie mehr über PCM-MischlösungenAnpassungsfähigkeit an Ihre Produktionslinie
PCM-Mischer sind für die vollständige Linienintegration ausgelegt:
- Upstream : Dosierung von Aromen, Sirupen oder Fruchtzubereitungen
- Inline: Dynamisches Inline-Mischen für Homogenität
- Downstream : Direkte Belieferung von Abfüllanlagen wie Dosyfill oder Additivefill
Diese Modularität ermöglicht die Einrichtung von Produktionslinien für:
- Joghurt- und Milchdesserts
- Kosmetische Emulsionen und Gele
- Soßen und Babynahrung
Erfahren Sie mehr über Anwendungen
Vollständige Kontrolle über den Mischprozess
Das Gemisch wird selten isoliert. PCM sorgt für reibungslose Übergänge auf der ganzen Linie:
Vor dem Mischen
- Transfer von Inhaltsstoffen (PCM HyCare™ Pumpen)
- Aroma-/Additivdosierung (PCM Dosyfruit™, Additive Station)
Nach dem Mischen
- Befüllung von Tiegeln, Trays, Vials, (PCM Dosyfill, Additivefill)
Diese Lösungen reichen von der manuellen bis zur vollautomatischen Produktion.
Erfahren Sie mehr über PCM-Mischlösungen
INDUSTRIE
NÜTZT
ANWENDUNG
UM MEHR ZU ERFAHREN
Milchprodukte
Respekt für die Textur, keine Marmorierung
Obst auf Zucker in gerührtem Joghurt oder frischem Teig
Bäckerei Backware
Homogenes Mischen von Flüssigkeit in viskoser Basis
Aroma- und Farbstoffe in Schokoladenbasis
Fertiggerichte und Saucen
Respekt für die Textur, keine Marmorierung
Ketchup in Mayonnaise
Kosmetik
Just-in-time-Mixing, gleichbleibende Qualität
Parfüms in einer Waschunterlage
Tiernahrung
Homogenes Mischen von Flüssigkeit in viskoser Basis
Cruor, Eisenoxid, Karamell in Wurstfüllung
Was sind die PCM-Mischertechnologien?
Möchten Sie Ihren Mischprozess optimieren?
Entdecken Sie die Leistungsfähigkeit hygienischer Mischlösungen , die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind – bewahren Sie Ihre Produktqualität, reduzieren Sie Abfall und erhöhen Sie die Chargenkonsistenz.