Прецизионное наполнение

для оптимизации производства 

 

Розлив — это гораздо больше, чем механический этап: это конечная точка, где сходятся качество продукта, эффективность упаковки и восприятие бренда. Будь то упаковка кремовых йогуртов, густых соусов или нежных косметических эмульсий, функция розлива должна быть эффективной:

  • Постоянный вес или объем продукта
  • Неповрежденные текстуры и распределение частиц
  • Гигиеничное дозирование без загрязнений
  • Гибкость в различных форматах упаковки

В компании PCM Systems мы разрабатываем решения по розливу с учетом этих целей, чтобы помочь производителям сохранить целостность партии вплоть до упаковки.

Скачать наш каталог

Filling function

Функционально-ориентированное наполнение для сложных применений

В отличие от стандартных линий розлива, функциональный подход компании PCM сосредоточен на следующем:

Сохранение структуры изделия

Важно сохранить текстуру и визуальную привлекательность вашего продукта, даже если он содержит чувствительные кусочки, волокна или включения. Начинка должна быть достаточно мягкой, чтобы предотвратить сдвиг и при этом обеспечить точное дозирование.

Возможность использования ламинированных и многофазных систем

Многие рецепты требуют многослойного дозирования или многофазной заправки (например, базовый слой йогурта, покрытый фруктовым компотом). Для этого требуется идеальная синхронизация и повторяемость каждый раз.

Гигиена и безопасность пищевых продуктов на первом месте

Наполнение является прямой контактной операцией. Каждая функция розлива PCM разработана с учетом возможности очистки, стерильности и отслеживаемости. Совместимость с безразборной мойкой, материалы, соответствующие требованиям FDA, и демонтаж без инструментов являются стандартными.

Управляйте всеми текстурами и потоками

Будь то жидкие ароматизаторы или густые, тягучие соусы, функция наполнения должна регулировать дозу, предотвращать пенообразование, не капать на край банок или лотков до термозапайки крышек и контролировать скорость жидкости для предотвращения переполнения. Хорошее управление потоком гарантирует как качество дозировки, так и бережное отношение к продукту.

Узнайте больше о системах розлива

Адаптация к вашей производственной линии

Розлив редко бывает самодостаточным – его приходится интегрировать в сложные упаковочные экосистемы:

  •  Предварительно формованные или термоформованные лотки и банки
  • Вертикальные пакеты: формовать-наполнять-запайивать
  • Банки, колбы, тюбики или ведра

Функция розлива PCM является модульной по своей конструкции, что обеспечивает предварительную интеграцию с дозированием/смешиванием и последующую интеграцию с запайкой, маркировкой или инспекцией.

Узнайте больше о решении PCM Dosyfill
PCM Dosyfill
PCM Picto vide ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ПРЕИМУЩЕСТВА

ПОДРОБНЕЕ

PCM Dairy picto Молочные продукты

Точность, бережное отношение к кусочкам фруктов

Фрукты на сахаре на дне банки

PCM Picto Bakery Пекарня

Точность, бережное отношение к текстуре и самородкам

Кондитерский крем + шоколадная стружка

PCM Petfood picto Корма

Точность, чистота дозирования

Жидкое желе с маркировкой

PCM Ready Meal Picto Готовые блюда и соусы

Точность, чистота дозировки, пропускная способность

Соусы и пюре в пакетиках

PCM Cosmetics picto Косметический

Точность, чистота, универсальность

Кремы и гели в тубах

PCM Pharma picto Аптека

Точность, гигиеничность, чистота дозировки 

Сиропы в бутылках

Каковы характеристики разливочного оборудования? 

 

Заправочная насадка  

Это последняя точка контакта между вашим продуктом и упаковкой. При проектировании заполнения PCM на основе функций учитываются следующие факторы:

  • Всасывающие насадки для удаления капель
  • Зонтикообразные головки для чистого наполнения дна
  • Несколько головок для синхронизированного многоканального производства
  • Головки большого диаметра для частиц или вязких продуктов

Каждый тип сопел выбирается в зависимости от реологии продукта, геометрии упаковки и скорости линии.

Строгие правила гигиены

Разливочное оборудование подчиняется самым строгим гигиеническим нормам. Функция заполнения PCM поддерживает:

  • Полная совместимость с протоколами CIP и SIP
  • Прослеживаемость материалов в соответствии с требованиями FDA и CE
  • Минимальное удержание продукта для сокращения отходов
  • Гигиенические уплотнения и полированная отделка

Это обеспечивает соответствие  требованиям HACCP, ISO 22000 и EHEDG.

Бесшовная интеграция функций

Наполнение не работает изолированно. Он связан с процессами вверх и вниз по цепочке:

  • До : динамическое дозирование, предварительное смешивание или подача ингредиентов
  • После : Укупорка, укупорка, запайка лотков, вторичная упаковка

Функция розлива может переключаться с ручных операций с небольшими партиями  на высокоскоростные автоматизированные линии без ущерба для гигиены и гибкости.

 

Узнайте больше о системах розлива

Вы хотите оптимизировать процесс розлива?

 

Узнайте, как функция розлива компании PCM может преобразовать Ваши упаковочные операции – сократить отходы, улучшить гигиену и обеспечить точное наполнение даже для самых сложных составов.

 

Свяжитесь с нами

FAQ – Наполнение

 

Что отличает наполнение от дозирования?

Наполнение сосредоточено на доставке конечного количества в упаковку, в то время как дозирование может относиться к порции ингредиентов перед смешиванием.

 

Как функция розлива адаптируется к различной вязкости продукта?

Благодаря регулируемым профилям потока, типам форсунок и контролю обратного давления функция наполнения идеально подходит для жидких, полужидких или богатых частицами продуктов.

Может ли функция заполнения работать с многослойными продуктами?

Да. Процесс наполнения позволяет выполнять нижнее наполнение, верхнее наполнение и многослойное секвенирование, что необходимо для таких применений, как фрукты в йогурте или кремы в выпечке.

 

Каковы требования к уборке?

Линии розлива полностью готовы к безразборной мойке (CIP), что сокращает время простоя и обеспечивает гигиену между партиями или изменениями рецептуры.

Можно ли автоматизировать заправку?

Совершенно. Функции розлива PCM могут быть интегрированы в полностью автоматизированные упаковочные линии с конфигурациями с несколькими головками и синхронизированным дозированием.

 

Насколько точна функция заполнения?

Точность обычно составляет от ±0,5% до ±1% в зависимости от реологии продукта и конструкции сопла.

 

Нужна дополнительная информация?

Свяжитесь с нами