PCM presenta la propria esperienza nei processi integrati a PACK EXPO International 2026

Sistemi integrati per processi igienici nelle industrie alimentare, cosmetica e farmaceutica

 

PCM presenterà la propria esperienza nei sistemi di processo igienici a PACK EXPO International 2026, in programma dal 18 al 21 ottobre presso il McCormick Place di Chicago, stand LL 103-03.

PACK EXPO rappresenta un'importante opportunità per PCM di presentare il proprio approccio basato su soluzioni di processo integrate, igieniche e specifiche per ogni applicazione. PCM sviluppa sistemi per le industrie alimentare, cosmetica e farmaceutica, combinando trasferimento, dosaggio, miscelazione, riempimento e altre funzioni di processo in base ai requisiti specifici di ogni linea produttiva.

PACK EXPO PCM
PCM Systems solutions

Dalle singole tecnologie alle soluzioni igieniche complete

L'approccio PCM si basa sulla combinazione di tecnologie complementari in soluzioni personalizzate. A seconda dell'applicazione, pompe volumetriche, unità di dosaggio e miscelatori in linea possono essere integrati in un processo completo progettato in funzione delle esigenze produttive del cliente.

Questo approccio è particolarmente adatto a prodotti viscosi, eterogenei, sensibili al taglio o contenenti inclusioni solide, per i quali è fondamentale preservare l'integrità del prodotto garantendo al tempo stesso un trattamento affidabile e igienico.

 

Un approccio completo alla gestione dei prodotti

I sistemi igienici PCM sono progettati per gestire le diverse fasi della movimentazione del prodotto all'interno di una linea di produzione.

A seconda dell'applicazione, PCM può combinare tecnologie per:

Trasferimento → Dosaggio → Iniezione → Miscelazione → Riempimento → Farcitura → Nappatura

Ad esempio, una linea di produzione alimentare può combinare una soluzione di trasferimento igienica con il dosaggio di precisione Dosys™ e la miscelazione in linea Dosymix™, creando un processo coordinato per la gestione degli ingredienti dal trasferimento fino alla ricetta finale.

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A PACK EXPO International 2026, PCM mostrerà come le proprie tecnologie igieniche possano essere combinate in soluzioni di processo integrate e personalizzate per le industrie alimentare, cosmetica e farmaceutica.

I visitatori potranno incontrare gli specialisti PCM per discutere delle proprie applicazioni, dal dosaggio di precisione e dalla miscelazione delicata in linea al trasferimento e alla gestione di ingredienti complessi.

PACK EXPO International 2026
18–21 ottobre 2026
McCormick Place, Chicago, IL, USA

Stand LL 103-03

Dosys™: dosaggio di precisione per ingredienti complessi

Una delle tecnologie centrali delle soluzioni integrate PCM è PCM Dosys™, una tecnologia di dosaggio a pistone sviluppata per la gestione precisa e ripetibile di ingredienti liquidi, viscosi e strutturati.

La combinazione di un pistone e di una valvola rotativa controllata a passaggio integrale consente a Dosys™ di gestire prodotti contenenti inclusioni solide limitando al contempo l'agitazione non necessaria. La tecnologia può raggiungere una ripetibilità di dosaggio fino a ±0,5%, a seconda dell'applicazione e della configurazione.

Dosys™ può inoltre essere sincronizzato direttamente con le apparecchiature di riempimento e confezionamento, risultando adatto alle applicazioni di dosaggio just-in-time. I produttori possono modificare ricette e volumi di dosaggio contribuendo al tempo stesso a ridurre le perdite di ingredienti durante i cambi di produzione.

Le applicazioni spaziano dal dosaggio di frutta e salse all'aromatizzazione, al riempimento e all'iniezione di ingredienti complessi nei prodotti finiti.

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PCM Dosys pump
PCM Dosymix

Dosymix™: miscelazione delicata in linea per ricette uniformi

PCM Dosymix™ offre una soluzione complementare per la miscelazione igienica continua.

Il suo principio di miscelazione dinamica utilizza un design a doppia elica a bassa velocità e passo inverso per combinare gli ingredienti limitando il taglio e preservando la struttura del prodotto e le inclusioni solide. Dosymix™ è quindi adatto alle formulazioni in cui la delicatezza del trattamento è essenziale.

A differenza dei tradizionali processi di miscelazione batch, la miscelazione in linea consente di combinare continuamente gli ingredienti direttamente nel processo. Ciò può contribuire a ridurre i cicli produttivi, aumentare la flessibilità delle ricette e ridurre i volumi di processo.

Dosymix™ può inoltre essere integrato con le tecnologie di dosaggio PCM per creare una sequenza controllata dal dosaggio degli ingredienti fino all'omogeneizzazione finale in linea.

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